スナック、キャバクラ、ラウンジの開業はどうするの？

1.飲食店営業（一般食堂）・・・保健所
2.接待飲食等営業（風俗営業）２号営業・・・公安委員会

許可申請上の注意

上記2の接待飲食等営業には、保護施設（学校や病院など）との距離制限や条例で定められた地域制限があります。店舗を決める際には、地域調査を十分行ってください。

接待とは、通常、お客さんの近くに座り、話し相手になったり、お酒をつくったりすることを指しますが、次のような場合も接待にあたります。

【○接待にあたる　×接待にあたらない】

○　営業者やその雇用している者以外の者が接待する場合。（例えば、旅館・ホテル等でバンケットクラブのホステスが接待する場合。）

○　営業者と黙示の契約・了解のもとに、お客さんを装った者が接待する場合。

○　同性による接待。

×　お酌をしたり、お酒をつくったりするが、若干の世間話をする程度でその場を立ち去る場合。

×　カウンター内で、お客さんの注文に応じ酒類等を提供するだけの場合。

○　カウンター内で、特定のお客さんと継続して談笑したり、歌うことを勧奨したりする場合。

○　特定少数のお客さんと、一緒に歌ったり、手拍子をとり拍手をする場合。

×　不特定多数のお客さんに対し、歌うことを勧奨する場合。

×　不特定のお客さんからカラオケの準備を依頼される場合。

○　お客さんとともに、遊戯、ゲーム、競技等を行う場合。

△　お客さん一人で又はお客さん同士に、遊戯、ゲーム、競技等を行わせる場合。

○　特定少数のお客さんに対し、客室でダンス、ショー等を見せ・聞かせる場合。

×　ホテルでディナーショーを行う場合。